|
Spaans Pannetje Met Chorizo En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 250 gr chorizo (aan een stukje)
- 150 gr gekookte kipfilet
- 4 bosuitjes
- 12 groene olijven gevuld met piment
olijfolie of boter
- 100 gr geraspte belegen kaas
Voorbereiding: Snijd de chorizo in dikke plakjes en verdeel deze in vieren. Snijd de kipfilet in smalle reepjes, verdeel de bosuitjes in ringetjes en de olijven in plakjes.
Bereidingswijze: Roerbak de kip met de chorizo in een beetje olijfolie of boter aan tafel. Voeg bosuitjes en olijven toe. Bestrooi de pannetjes met geraspte kaas en zet ze even onder de grill tot de kaas gesmolten is.
|
|
|